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Agricultores adotam estratégia para produzir goiaba no inverno

Produtores de Itapetininga, interior de São Paulo, estão usando uma poda específica para garantir a colheita da goiaba no período de inverno.

A fruta, tradicionalmente, é colhida em meses quentes, de dezembro a março, mas, na propiedade de Yoshihiro Sakashita, mudas foram plantadas em 2021; para que eles pudessem colher em julho de 2023, bem no período entressafra e deu certo.

Os frutos que, geralmente, são vendidos a R$ 2, chegam a ser negociados a R$ 7.

As Américas são as maiores produtoras de goiaba do mundo e respondem por, aproximadamente, 45% do consumo global.

Só o Brasil, 3º maior produtor da Terra, é responsável por 40 milhões de toneladas da fruta porque a goiaba se adapta bem ao clima variado e pode ser vista de Norte e Sul do país; gerando renda a mais de 6 mil produtores.

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