O azeite extravirgem Potenza "Frutado", produzido pela Fazenda Serra dos Tapes, em Canguçu, Rio Grande do Sul, foi considerado o melhor do Hemisfério Sul.
No Brasil, o território ao sul do Rio Grande do Sul é onde existe a maior concentração de olivais devido à adequação do solo ao plantio e é justamente onde a propriedade ganhadora do título está localizada.
O produto agrícola recebeu o Prêmio Qualidade Mario Solinas, em Madri, na Espanha, que é considerado pelos especialistas o "Oscar" do setor.
A União Europeia é o principal produtor, consumidor e exportador de azeite do mundo, seguida pela Turquia, Tunísia e Marrocos.
Mas, o Brasil, o segundo maior importador de azeite de oliva do mundo, com mais de 100 milhões de litros do produto recebidos em 2021, quer mudar esse ranking e dar a sua parcela de contribuição para o mercado.
E os produtores nacionais começaram bem, conquistando uma inédita premiação, que é considerada a mais importante do mundo para o setor.
Os agricultores brasileiros mostram que querem uma fatia do mercado bilionário, mas não somente em quantidade. Querem ser reconhecidos pela qualidade.
Esta edição do evento foi a primeira da história que contou com a categoria “Hemisfério Sul”, desde que o prêmio foi criado em 2000.
A intenção dos organizadores é incentivar a produção e a comercialização de azeites de oliva extravirgens, sem deixar de lado, claro, a alta qualidade com características organolépticas harmoniosas.
- Estamos honrados e orgulhosos com um reconhecimento tão importante como o Mario Solinas Quality Award, considerado o ‘Oscar’ da comunidade internacional. Esta é uma conquista não só para a Fazenda Serra dos Tapes, como para os produtores de todo o Brasil - comemorou Cláudia Santos, sommelier de azeites e mestra de lagar.
O Azeite de Oliva Extravirgem Potenza “Frutado” tem acidez máxima de 0,014% e é composto de oliva arbequina, coratina e frantoio.
A garrafa com 250 mililitros custa R$ 60 e a de 500 mililitros sai por R$ 100.
Siga as nossas redes sociais:
Siga o Jornal do Agro Online no Telegram e receba diariamente as principais notícias do Agro:
https://t.me/jornaldoagroonline
Curta nossa página no Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100090837996028
Instagram: https://www.instagram.com/jornaldoagroonline/
TikTok: tiktok.com/@jornaldoagroonline
