IA já vigia o gado animal por animal, e a cerca virou aplicativo

A inteligência artificial (IA) já permite monitorar cada animal do rebanho de forma individual e vem sendo usada por frigoríficos para aproveitar melhor a carne, mostra reportagem da Forbes sobre o uso da tecnologia na pecuária dos Estados Unidos. Segundo o texto, as aplicações mais eficazes aprimoram o trabalho humano em vez de substituí-lo.

Os sistemas de pecuária de precisão acompanham a produtividade, o comportamento e a saúde dos animais em tempo real, com sensores, visão computacional, dispositivos conectados e aprendizado de máquina.

Nas fazendas, um dos exemplos é a cerca virtual. Cada animal recebe uma coleira com GPS, e o pecuarista desenha os limites dos piquetes em um mapa no aplicativo. Quando o animal se aproxima do limite, a coleira emite um sinal sonoro de advertência.

Alimentadas por energia solar, as coleiras permitem fazer o pastejo rotacionado com mais precisão, acompanhar a localização do rebanho e ajustar os limites pelo celular.

Pecuaristas do Colorado, da Califórnia, de Michigan e de outros estados americanos relatam economia de mão de obra, melhor aproveitamento das pastagens e capacidade de administrar áreas maiores com a mesma equipe ou com equipes menores, segundo a Forbes.

Na indústria, a Cargill instalou em unidades de carne bovina na América do Norte o CarVe, um sistema próprio de visão computacional. Câmeras avaliam em tempo real quanto de carne ainda pode ser aproveitado e orientam os trabalhadores com sinais de cores.

Resultados preliminares indicam aumento de cerca de 0,5% no rendimento médio. Em escala industrial, isso representa dezenas de milhões de libras a mais de produto, de acordo com a reportagem.

O movimento ocorre em um momento em que o rebanho bovino dos Estados Unidos está nos menores níveis em várias décadas e as margens de lucro estão pressionadas.

A tecnologia, porém, não elimina a necessidade de profissionais qualificados no manejo do rebanho nem dos especialistas em cortes, diz o texto.