Conilon capixaba ganha o primeiro selo regenerativo do mundo

O café conilon recebeu a primeira certificação de agricultura regenerativa da Rainforest Alliance para a variedade, segundo a CNN Brasil. O selo foi concedido ao Grupo Valor, que reúne 12 fazendas no Espírito Santo e produz, em média, 70 mil sacas por safra.

Até então, as certificações da organização para o café brasileiro contemplavam apenas o arábica.

As propriedades ficam em Linhares, Sooretama e Jaguaré, no norte capixaba, e somam 2.469 hectares. A produção anual equivale a 4,2 mil toneladas de conilon.

O selo reconhece práticas de conservação do solo, reaproveitamento de resíduos orgânicos e melhoria das condições ambientais das lavouras.

Entre as medidas adotadas estão a manutenção da cobertura vegetal, o uso de resíduos de poda e restos culturais para proteger o solo, a compostagem com palha de café e o uso de produtos biológicos no manejo.

Segundo Larissa Mancine, coordenadora de sustentabilidade do Grupo Valor, um dos principais desafios foi integrar fazendas de portes e características diferentes num mesmo modelo de produção.

O grupo espera ampliar o acesso a compradores internacionais e agregar valor ao café, mas não informou estimativa de prêmio ou de aumento no preço de venda.

No arábica, o Brasil já reúne 2,5 milhões de sacas certificadas dentro da norma regenerativa, de acordo com a Rainforest Alliance. A expectativa da entidade é encerrar a safra com 143 mil toneladas de café certificado, cerca de 5% da produção nacional.

"Esse valor é o triplo da nossa meta inicial", afirma Yuri Feres, diretor da Rainforest Alliance no Brasil.