A produção brasileira deve limitar a alta do açúcar em 2027, mesmo com o mercado mundial mais dependente do Brasil, segundo análise da consultoria StoneX. Para o analista Marcelo Di Bonifácio Filho, o contrato de açúcar bruto para março de 2027 deve ser negociado na faixa de R$ 2.400 a R$ 2.500 por tonelada.
"Apesar de o mundo ficar mais dependente da produção brasileira no ano que vem, pagando um preço mais alto para garantir essa disponibilidade, os fundamentos de demanda e a perspectiva de ampla oferta pelo Brasil justificam que esse maior preço tem limites", afirmou o analista.
Desde o início de outubro, o açúcar negociado na bolsa de Nova York está praticamente estável em reais, entre R$ 2,3 mil e R$ 2,4 mil por tonelada. Na semana passada, porém, o contrato de março de 2027 recuou 5,8%.
Segundo a StoneX, a queda recente foi influenciada pelo cenário macroeconômico, principalmente pela valorização do dólar frente ao real e pelo recuo dos preços do petróleo.
No mercado físico, a demanda fraca, principalmente da China, limita a recuperação dos preços. O país asiático acumulou estoques elevados e reduziu as importações.
Isso acontece apesar das perspectivas de quebra de safra na Índia, na Tailândia e na União Europeia, de acordo com a consultoria.
Para 2027, a StoneX espera maior dependência do açúcar brasileiro para abastecer o mercado internacional. Mas a possibilidade de uma safra robusta no Centro-Sul e os níveis atuais de remuneração das usinas devem limitar as cotações.
Para a usina e o fornecedor de cana, o recado da consultoria é de preço com limite, mesmo num ano em que o mundo vai precisar mais do produto brasileiro.
