Datagro prevê déficit global de 3,92 milhões de toneladas de açúcar em 2026/27
A consultoria Datagro estimou que o mercado mundial de açúcar terá déficit de 3,92 milhões de toneladas na safra internacional 2026/27, que começou em outubro. A projeção foi apresentada na segunda-feira (26), na 26ª Conferência Internacional Datagro sobre Açúcar e Etanol.
Segundo o presidente da Datagro, Plínio Nastari, o déficit vem dos efeitos do El Niño sobre a produção de várias regiões e deve ocorrer mesmo com o consumo praticamente sem crescer nesta safra.
Para o ciclo anterior, 2025/26, a consultoria calcula superávit de 730 mil toneladas.
A relação entre estoque e uso deve cair para 39% em 30 de setembro de 2027, o menor patamar em mais de 12 anos, de acordo com a Datagro.
A consultoria prevê redução da produção na Índia, na Europa e na América Central. Na Índia, as chuvas de monção ficaram 20,1% abaixo da média histórica, segundo Nastari.
“O grande problema é a Índia, não é a Tailândia”, afirmou o presidente da Datagro. Na Tailândia, as chuvas ficaram 15,4% acima da média, e a produção pode até crescer. A da Austrália deve ficar estável.
Na Europa, além da falta de chuva, houve redução da área plantada com beterraba. A Datagro prevê que o continente terá de importar 3 milhões de toneladas nesta safra.
Do lado da demanda, a China deve reduzir pela metade as importações, para 2,7 milhões de toneladas, segundo a consultoria. A produção chinesa, que cresceu no último ano, deve ficar estável em 13,2 milhões de toneladas nesta safra.
