Maçã tem a maior safra da história no Brasil, e as exportações quase quadruplicam

O Brasil colheu na safra 2025/26 a maior produção de maçã da sua história, com aproximadamente 1,6 milhão de toneladas, segundo balanço da Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM). O volume é quase o dobro das cerca de 850 mil toneladas registradas nas duas temporadas anteriores e supera o recorde anterior, de 1,3 milhão de toneladas, alcançado em 2017.

De acordo com a entidade, o resultado foi favorecido pelo clima, com inverno rigoroso e chuvas bem distribuídas ao longo do ciclo das plantas. "A safra 2025/26 foi a maior da nossa história, com um volume expressivo de produção e frutos de excelente qualidade", afirmou o diretor executivo da ABPM, Moisés Lopes de Albuquerque.

Santa Catarina manteve a liderança, com cerca de 830 mil toneladas e 52% da área cultivada. Em seguida aparecem o Rio Grande do Sul, com cerca de 710 mil toneladas em 44% da área, e o Paraná, com produção estimada em 50 mil toneladas e 3% da área. São Paulo e Minas Gerais respondem pelo restante.

As exportações somaram 48,6 mil toneladas em 2026, ante 13 mil toneladas em 2025, e renderam US$ 49,6 milhões. O Rio Grande do Sul embarcou 38,7 mil toneladas, e Santa Catarina, 9,6 mil toneladas. A Índia foi o principal destino, com 18,1 mil toneladas, seguida pela Arábia Saudita, com 10,1 mil toneladas. Rússia, Portugal e Irlanda também estão entre os principais compradores.

O volume embarcado, porém, ficou abaixo da projeção da ABPM, que esperava exportar 100 mil toneladas neste ciclo. Segundo a entidade, o resultado foi afetado por obstáculos comerciais e logísticos associados ao conflito no Oriente Médio.

Mais de 90% da maçã produzida no país é vendida no mercado interno. Segundo a ABPM, a cadeia produtiva movimenta mais de R$ 10 bilhões e gera mais de 120 mil empregos diretos e indiretos, e o Brasil ocupa a 12ª posição entre os maiores produtores mundiais da fruta.