Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que, na última semana, o preço médio da batata tipo ágata especial foi de R$ 100,50/sc de 25 kg no atacado de São Paulo, recuo de 10,18% frente ao do período anterior; em Belo Horizonte (MG) e no Rio de Janeiro, as baixas foram de 8,91% e 11,64%, com respectivas médias de R$ 89,02/sc e R$ 96,81/sc.
Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, a queda é atribuída sobretudo à normalização do ritmo de colheita, favorecida pelo tempo mais firme.
Além disso, a proximidade do período de fim de mês tende a enfraquecer a demanda pelo produto.
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Fonte: Hortifrúti/Cepea