Oferta da mandioca segue baixa e valor tem sétima alta seguida
Ao mesmo tempo em que os trabalhos de plantio continuam sendo prioridade, a maioria dos produtores segue com baixo interesse em comercializar raízes de 1º ciclo, que já representam a maior parte das lavouras disponíveis de mandioca.
Assim, a quantidade de mandioca ofertada continua abaixo das expectativas de agentes, sobretudo em um momento de necessidade de reposição de estoques de fécula.
Neste cenário, o preço médio nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia subiu pela sétima semana consecutiva, a R$ 485,89 (R$ 0,8450 por grama de amido), alta de 1,5% frente à anterior.
Em relação ao mesmo período do ano passado, o valor atual é 34% inferior, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI).
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Fonte: Cepea
