A JBS vai investir 110 milhões de dólares australianos (mais de R$ 400 milhões) no cultivo de salmão da unidade da Huon Aquaculture em Whale Point, na Tasmânia, para ampliar o desenvolvimento produtivo de peixes em terra, informou a companhia.
Os recursos serão aplicados na construção de um incubatório em que é possível produzir mais de 7 milhões de peixes. A expectativa é que as obras tenham início em 2025, com entrega prevista para 2027.
A expansão da unidade de Whale Point permitirá que a Huon continue a cultivar peixes por mais tempo em tanques, em terra. Isso permitirá que os peixes sejam enviados ao mar maiores, passando menos tempo no ambiente marinho. A Huon liderou o uso de instalações do tipo na Tasmânia – um estado insular da Austrália –, com a inauguração de seu primeiro berçário em Whale Point em 2019.
A economia circular é prioridade da companhia adquirida pela JBS em 2021. Resíduos do processamento viram rações, petiscos para pets e vão para compostagem, tornando-se base de fertilizantes. As operações da Huon se destacam pelo monitoramento das atividades de seus locais de produção.
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Fonte: Carnetec
