Preços da batata continuam subindo mesmo com início da safra em SP


Nesta semana, o preço da batata tipo ágata especial fechou em R$ 155/sc de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), aumento de 3,4% em relação à semana anterior, em R$ 155/sc no Rio de Janeiro (RJ), acréscimo de 8,04% e em R$ 154/sc em Belo Horizonte (MG), valor 6,8% maior.
A razão da ligeira alta é que a safra das secas no Paraná praticamente se encerrou nesta semana, havendo muito pouca oferta de lá.
Mesmo Vargem Grande do Sul (SP) já estando em temporada de inverno e algumas praças intensificando as atividades, o aumento de oferta nesses locais foi insuficiente para compensar a redução no Paraná.
A previsão para as próximas semanas é de aumento de oferta e consequente queda nos preços, à medida em que a safra de inverno se intensifica.
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Fonte: hfbrasil.org