Pesquisas do Cepea apontam que a oferta de cítricos no mercado de mesa paulista deve permanecer baixa em julho.
No caso das laranjas, a menor disponibilidade vem sendo verificada desde meados do ano passado e, segundo pesquisadores do Cepea, está atrelada também à elevada absorção industrial, tendo em vista a grande necessidade de processadoras em adquirir a matéria-prima – vale lembrar que os estoques de suco devem encerrar a safra 2023/24 (em 30 de junho de 2024) bastante baixos.
Nesse cenário, conforme pesquisadores do Cepea, os preços da laranja devem seguir firmes e/ou em alta. Na parcial de junho (até o dia 27), a média da pera in natura é de R$ 85,60/cx de 40,8 kg, na árvore, elevação de 6,7% frente à de maio.
Na indústria, a cotação média praticada para a pera e para as tardias foi de R$ 75,97/cx de 40,8 kg, colhida, aumento de 14,2% na mesma comparação.
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Fonte: Cepea