A alta umidade do solo e o feriado da última quinta-feira (Corpus Christi) mantiveram limitada a oferta de mandioca para a indústria ao longo da semana passada, sustentando as cotações da matéria-prima, conforme levantamento do Cepea.
Além disso, produtores optaram por postergar as entregas – apesar das altas, os patamares de preços continuam baixos –, reforçando a menor disponibilidade.
Como resultado, o esmagamento diminuiu, ainda segundo pesquisas do Cepea.
Com moagem e rendimento industrial menores, a produção de fécula reduziu ao longo de todo o mês de maio, ao mesmo tempo em que a demanda pelos derivados de mandioca (fécula e amidos modificados) foi se aquecendo.
Siga o Jornal do Agro Online no Telegram e receba diariamente as principais notícias do Agro:
https://t.me/jornaldoagroonline
Curta nossa página no Facebook:
https://www.facebook.com/jornaldoagroonline/
Instagram: https://www.instagram.com/jornaldoagroonline/
Fonte: Cepea
