Em junho, TecnoCarne reúne as maiores empresas de proteína animal do país

Por Jornal do Agro Online
11/05/2024 às 18:06 Eventos
(DIVULGAÇÃO / TECNOCARNE)

A TecnoCarne, um dos principais eventos do setor de proteína animal do país, chega à sua 18ª edição com a presença garantida de expositores líderes de mercado, especialistas renomados e parceiros de influência. A feira acontecerá em São Paulo (SP), entre os dias 18 e 21 de junho, no São Paulo Expo.

O evento será realizado simultaneamente à Fispal Tecnologia – ambos organizados pela Informa Markets. São esperados mais de 450 expositores para ambas as feiras, bem como 44 mil visitantes, entre frigoríficos, casas de carnes e açougues. O objetivo é reunir, em um só lugar, inovações, tecnologias e tendências que moldam o futuro da indústria.

“Mais do que uma feira, a TecnoCarne é um hub de oportunidades para compartilhar conhecimento, acompanhar tendências e gerar negócios. O mercado nos reconhece como a principal plataforma de conexão entre as indústrias de alimentos, bebidas, proteínas e embalagens, e, por isto, cresce e se amplia a cada edição, tanto em número de expositores e parceiros, como em número de visitantes”, disse a gerente de negócios da TecnoCarne, Marina Cappi, em nota divulgada no fim de abril.

Além do espaço de exibição – com mais de 40 mil m² –, cabe destacar a já tradicional Arena de Conteúdo TecnoCarne. São quatro dias de palestras com especialistas e influenciadores do setor, com temas relevantes para o desenvolvimento dos negócios. Este ano, os assuntos que deverão nortear as discussões são ESG, indústria 4.0, rastreabilidade da cadeia de produção e exportação.

Outras atrações de destaque são o Frigorífico Legal e a Vitrine da Carne. O Frigorífico Legal levantará debates acerca da aplicação de critérios legais e novas exigências regulatórias de bem-estar animal. Já a Vitrine da Carne tem ingredientes e técnicas de corte como foco. O espaço terá a participação de empresas especializadas em aditivos, com soluções para aprimorar a qualidade, garantir a segurança e prolongar o armazenamento da carne.

Por fim, o Lounge Premium retorna para mais uma edição da TecnoCarne. Trata-se de um ambiente exclusivo para que expositores e seus convidados premium se reúnam para networking, formação de parcerias e consolidação de negócios.

Líderes de mercado

Algumas das maiores empresas do segmento de proteína animal já têm presença garantida na TecnoCarne 2024. A Brascase, por exemplo, vai aproveitar a ocasião para apresentar toda linha de tripas naturais e artificiais usadas para embutidos. Segundo o diretor da companhia, Fabio Pimenta, a expectativa é atrair clientes novos e fortalecer os laços com clientes já existentes.

Mayekawa, Viscofan, Weber, Vemag e Marel Frinox são outros grandes nomes confirmados para a TecnoCarne 2024. A lista completa de expositores da TecnoCarne está disponível aqui.

Serviço - TecnoCarne

Credenciamento: https://www.tecnocarne.com.br/pt/credenciamento.html

Plataforma Food Connection, o portal oficial das feiras: https://www.foodconnection.com.br/

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Fonte: Carnetec

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