O índice de preços globais de carnes da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) subiu 1,7% em março, ante fevereiro, a segunda alta consecutiva após sete meses de queda.
O índice da FAO ainda ficou 1,5% abaixo do registrado em março do ano passado.
“Os preços internacionais de carne de frango aumentaram em março, sustentados pela demanda contínua e constante de importações pelos principais países importadores, apesar da ampla oferta sustentada principalmente pela redução dos surtos de gripe aviária nos principais países produtores”, disse a FAO em comunicado.
Os preços da carne suína também subiram, refletindo principalmente o aumento nas demandas internas antes da Páscoa, apesar do aumento da oferta, especialmente na Europa Ocidental.
Os preços globais da carne bovina também continuaram a subir em março, com aumento das compras pelos principais países importadores.
Já os valores da carne ovina caíram pelo segundo mês consecutivo diante de um aumento na oferta, especialmente na Austrália.
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