Nesta semana (1º a 05/04), as cotações médias da batata ficaram em R$ 100,84/sc de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), pequena queda de 3,42% em relação à semana anterior; em R$ 87,50/sc no Rio de Janeiro (RJ), declínio de 14,63% e, em Belo Horizonte (MG), foi comercializada a R$ 83,75, com significativa redução de 39,27%.
A semana se iniciou com alta nos preços em todas as centrais, pois o ritmo de colheita foi menor durante o feriado de Páscoa, o que reduziu a oferta.
No entanto, no decorrer da semana, com a retomada do ritmo de colheita, o volume ofertado aumentou, e os preços foram recuando em todos os atacados.
A baixa mais expressiva em BH foi ocasionada pelo aumento da oferta oriunda de Minas Gerais, já que não houve chuvas no estado nos últimos dias, o que permitiu grande disponibilidade do produto na central.
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Fonte: hfbrasil.org.br