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'Baixa qualidade' causa queda de 30% no preço do trigo

Os preços internos do trigo atravessaram março praticamente estáveis, mas as médias mensais ainda ficaram bem abaixo das registradas há um ano.

Em São Paulo, por exemplo, o valor médio do último mês foi de R$ 1.222,99/tonelada, forte queda de 30,6% em relação ao de março/23.

No Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina, as desvalorizações foram de 24%, 19,4% e 12,6%, respectivamente, com as médias caindo para R$ 1.241,66/t, R$ 1.173,65/t e R$ 1.394,80/t, nesta mesma ordem.

No geral, segundo pesquisadores do Cepea, os negócios seguem pontuais no mercado doméstico. Enquanto produtores continuam focados na safra de verão, compradores buscam trigo de qualidade, cuja disponibilidade interna é baixa.

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Fonte: Cepea

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