As cotações dos produtos de origem avícola reagiram no mercado doméstico neste início de mês, na maioria das praças monitoradas pelo Cepea.
Segundo pesquisadores, o impulso veio da maior demanda, com o recebimento dos salários (e o consequente aumento do poder de compra da população) e a antecipação das vendas por conta do período de carnaval (12 e 13 de fevereiro).
Em relação às exportações, após baterem recorde em 2023, os embarques brasileiros de carne de frango caíram em janeiro, refletindo as menores compras dos principais parceiros comerciais do País na Ásia e no Oriente Médio.
Foram 404,9 mil toneladas enviadas ao exterior, dentre produtos in natura e processados, volume 13,3% abaixo do exportado no mês anterior e 3,8% inferior ao de jan/23, conforme dados da Secex compilados pelo Cepea.
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Fonte: Cepea
