A agricultura é uma das atividades mais antigas já praticadas pelo ser humano

Essa tarefa realizada pelo Homem foi muito importante para a história da nossa espécie. Pois, graças ao cultivo de plantas e ao manejo de animais, os povos antigos conseguiram fixar residência em um determinado lugar; o que os impediu de seguir no nomadismo.

Não sabemos ao certo quando o Homem começou a domesticar a natureza a seu favor. Porém, os registros mais antigos datam até 10.000 AC, durante a Idade da Pedra. Mais especificamente, no Período Neolítico, quando foi feita a transição do nomadismo para o sedentarismo.

Os povos tradicionais do continente americano e do Oriente Médio possuíam um conhecimento riquíssimo e avançado sobre agricultura, se comparados aos europeus. Os astecas, por exemplo, elaboraram sistemas avançados para a irrigação das suas plantações e os mesopotâmicos conseguiram fazer plantações mesmo com solos pobres em nutrientes.

A agricultura é uma atividade que envolve uma série de necessidades dos seres humanos, cobrindo desde a alimentação e vestimentas e passando pela produção de energia e medicamentos.

Nos dias atuais, a agricultura move a economia dos países atrelando a si mesma uma cadeia ampla que gera riqueza às nações como o bom desempenho de vendas em tecnologia, insumos, maquinário e transportes e desenvolvendo outras indústrias como a do processamento de alimentos.

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