Chuvas no plantio resultam em menor colheita de batata em janeiro
Nesta semana (15 a 19/01), os valores da batata fecharam em alta em todos os atacados acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea.
Esse cenário é novamente atribuído à menor oferta proveniente das praças sulistas, devido às chuvas que dificultaram o plantio, resultando em menor oferta neste mês.
Além disso, as chuvas ocorridas no Paraná e em Minas Gerais ao longo desta semana também atrapalharam a colheita.
Dessa forma, as cotações médias da batata tipo ágata especial ficaram em R$ 155,15/sc de 25 kg no atacado de São Paulo/SP, valorização de 8,86%.
No Rio de Janeiro, o produto foi vendido a R$ 130,83/sc, 10,34% maior e em Belo Horizonte (BH), a R$ 116,66, acréscimo de 6,06%.
Novamente vem sendo relatado uma amplitude nos preços entre as praças produtoras, havendo melhor qualidade das batatas do Paraná, enquanto as mineiras, abaixo da ideal.
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Fonte: hfbrasil.org
