Com aumento de produção de suco, preço da laranja pera dispara
Em alta desde o início da safra 2023/24, os preços da laranja pera no mercado de mesa já superam os R$ 70,00/cx de 40,8 kg, na árvore.
A média desta semana, de R$ 70,21/cx, representa um avanço de 3,95% frente à do período anterior, e, na parcial do mês (até o dia 21), os R$ 67,22/cx de 40,8 kg renovam o recorde nominal da série histórica do Cepea, iniciada em 1994, sendo o quarto maior valor real, corrigido pelo IGP-DI.
Segundo pesquisadores do Cepea, os aumentos se devem aos estoques de suco em níveis críticos.
Assim, apesar de ter sido uma temporada com volume dentro da média, boa parte da oferta tem sido absorvida pela forte demanda industrial, diminuindo a quantidade disponibilizada ao mercado in natura.
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Fonte: Cepea
