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Problemas com qualidade afetam produção de cebola

Na região de Guarapuava (PR), o volume de cebolas ofertadas diminuiu e as comercializações foram enfraquecidas devido à baixa qualidade da mercadoria.

Mesmo com o clima sendo mais estável nos últimos dias (sem registros de grandes volumes de chuvas ou temperaturas muito elevadas, por exemplo), a qualidade dos bulbos ainda se apresenta aquém do esperado, com problemas de podridão e alta umidade na casca da hortaliça.

Desta forma, o valor comercial fica pressionado, mesmo com produtores tentando corrigir certas adversidades durante o beneficiamento, pois os bulbos estão com baixa resistência durante a passagem na máquina.

Outro problema enfrentado é o míldio, doença fúngica que afeta a planta, acarreta em problemas de calibre e diminui muito as condições de armazenagem das cebolas.

Alguns colaboradores do Hortifruti/Cepea relatam também que, aqueles cultivam os bulbos em áreas médias de 20 hectares foram afetados pela doença em toda a área.

Diante desse cenário, a cebola tipo amarela híbrida foi comercializada a R$71,25/sc de 20 kg, queda de 7,10% em relação à semana anterior.

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Fonte: Hfbrasil

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