Por mais uma semana, os preços de melancia subiram nas roças, atingindo o maior valor semanal do ano, em termos nominais.
Na média das duas regiões de colheita (Teixeira de Freitas/BA e São Paulo), a melancia graúda (>12 kg) foi comercializada a R$ 2,42/kg nesta semana (11 a 15/12), bem acima do segundo maior valor do ano, registrado na semana passada (de R$ 2,01/kg).
De acordo com os colaboradores do Hortifruti/Cepea, a produção em São Paulo foi prejudicada pelo calor extremo, que fez com que ocorressem muitas perdas de frutas, ocasionando em oferta ainda menor nesta do que na semana passada.
A demanda, por sua vez, se encontra aquecida, por dois principais motivos: os altos termômetros no estado de São Paulo e a proximidade das festividades de fim de ano.
Em Teixeira de Freitas (BA), a oferta está consistente, mas não o suficiente para superar a procura.
Tendo esse cenário em vista, o preço da melancia graúda (>12 kg) no estado de São Paulo fechou em R$ 2,35/kg, aumento expressivo de 24,5% em comparação com a semana passada.
Na Bahia, o valor médio foi de R$ 2,56/kg, valorização de 18,7% no mesmo comparativo.
É esperado que a oferta continue baixa para as próximas semanas, com risco de faltar frutas para as festividades.
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Fonte: hfbrasil