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Colheita do tomate se intensifica em dezembro

O Cepea acaba de divulgar o balanço da colheita do tomate nas principais praças produtoras do país.

Em outubro, a colheita de tomates da safra de verão foi iniciada em algumas lavouras, porém de forma lenta, com apenas 4,1% do total da safra sendo ofertada. 

Em novembro, o percentual colhido foi de 10,8%, porém nem todas as regiões iniciaram a colheita, e em dezembro, o percentual de colheita esperado é de 15,3%, já com todas as praças colhendo, ainda que algumas em início, como Caçador (SC) e Urubici (SC), com apenas 2% do volume previsto para ser ofertado, e Caxias do Sul (RS), com 10%.

Já outras praças se encontram em estágios mais avançados, como o Agreste Pernambucano, com 65% do volume já ofertado, além de Reserva (PR), com 45%. As praças sulistas (Caçador, Caxias do Sul, Urubici e Reserva) enfrentam dificuldades na produção devido ao fenômeno El Niño, que vem resultando em grandes volumes de chuvas nessas regiões. 

Como consequência, vêm sendo observados problemas de qualidade e quebra de safra, o que deve resultar em oferta estável em dezembro, ou até menor que no último mês.

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