Preço da cenoura volta a cair

Ao longo desta semana (25 a 29/09), os preços de cenoura “suja” apresentaram comportamento estável em São Gotardo (MG), a caixa com 29 kg foi vendida à média de R$ 50,00. Assim como nas últimas semanas, a oferta está regulada e o mercado fraco, com baixa procura na região.

 Além disso, a qualidade de algumas raízes está sendo prejudicada pelas altas temperaturas e chuvas pontuais, levando à ocorrência de alternaria e causando descarte. Mas, ainda assim, predominam as cenouras de qualidade satisfatória.

Com isso, a Bahia continua consumindo cenouras de Minas Gerais, garantindo melhor escoamento na praça mineira. As cenouras do tipo “G” continuam com baixa disponibilidade, mas a queda de 11,10% dos preços pode ser explicada pela redução da procura destas raízes, também influenciada pelo período de final de mês. 

Para a próxima semana, a tendência é que o cenário se mantenha.

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Fonte: Hfbrasil.org.br / Cepea