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Com produção a todo vapor, cebola tem elevação de oferta

A região produtora de cebolas de São José do Rio Pardo (SP) apresentou aumento no volume de comercialização em agosto, segundo levantamento do Cepea, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP, que conta com colaboradores e analistas em todo o território nacional.

A praça iniciou a colheita no mês de julho, com ritmo mais lento e apresentando algumas dificuldades, devido às chuvas que afetaram a localidade entre março e junho, período de desenvolvimento dos bulbos.

Além dessas chuvas durante o desenvolvimento, produtores relataram alguns pontos de pluviosidade na semana entre os dias 14 e 18/08, mas afetando apenas algumas roças.

Mesmo com essas dificuldades, boa parte dos produtos que tiveram a qualidade afetada pelas chuvas já foram escoados no correr do mês, com as colheitas atuais apresentando melhores resultados, tanto de volume quanto de qualidade. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta da região deve se concentrar entre a segunda quinzena de agosto e a primeira de setembro, o que pode representar queda nas cotações das cebolas paulistas durante esse período.

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