Desde a semana passada, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 55,67 no atacado de São Paulo (SP).
Trata-se de uma desvalorização de 18,05% em relação à semana anterior.
No atacado do Rio de Janeiro (RJ), o tubérculo foi vendido por R$ 53,09, queda de 18,93% e, em Belo Horizonte (BH), R$ 50,61, 20,19% menor.
A queda expressiva nos preços é reflexo do maior volume de batatas ofertados no mercado, provenientes da intensificação das colheitas da safra de inverno nas praças acompanhas pelos colaboradores do Cepea.
Além disso, a colheita também vinha “represada” há algumas semanas, na tentativa de manter o nível dos preços. Com o passar dos dias, tornou-se necessário a comercialização das batatas com ciclos mais avançados, acumulando uma maior oferta.
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